manualnews 님의 블로그 manualnews 님의 블로그

“와인은 단순한 술이 아니라, 문화와 예술이 담긴 향기다.”요즘 레스토랑, 호텔, 카페뿐 아니라 개인 와인 취향까지 세분화되면서‘와인소믈리에(Wine Sommelier)’라는 직업이 많은 사람들의 로망이 되고 있습니다.오늘은 와인소믈리에가 하는 일부터 자격증 취득방법, 그리고 취업전망까지와인을 ‘읽고, 말하고, 제안하는’ 전문가의 세계를 깊이 있게 살펴볼게요 목차와인소믈리에 하는 일자격증 취득방법취업전망와인소믈리에 하는 일와인소믈리에는 단순히 와인을 따르는 사람이 아닙니다.고객의 취향, 음식의 풍미, 와인의 종류를 모두 고려해‘가장 완벽한 조합’을 제안하는 와인 전문가입니다.✅ 주요 업무와인 추천 및 서비스손님의 취향, 예산, 식사 메뉴에 맞는 와인 추천와인 서빙 온도, 디캔팅, 글라스 선택 등 세심한 ..